كتبت : سندس ياسر
شهدت أسواق محافظة الإسكندرية اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم، وسط توافر كبير في المعروض داخل الأسواق الشعبية والمنافذ الحكومية، مع استمرار حركة بيع وشراء متوسطة من المواطنين قبل عطلة نهاية الأسبوع.
وبحسب البيانات المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية لمجلس الوزراء، جاءت أحدث أسعار اللحوم والدواجن على النحو التالي:
أسعار اللحوم في الإسكندرية اليوم
اللحوم الطازجة (بلدي/كندوز)
أدنى سعر: 400.58 جنيهًا للكيلو
أعلى سعر: 425.28 جنيهًا للكيلو
(مقابل متوسط سابق كان 343 جنيهًا – ما يعني ارتفاعًا طفيفًا في المتوسط)
أسعار اللحوم من جولة الأسواق
الكندوز الكبير: 388 جنيهًا
الكندوز البلدي: 392 جنيهًا
اللحوم البتلو: 429 جنيهًا
الكبدة البلدي: بين 350 و400 جنيه
اللحم الجملي: بين 350 و370 جنيه
اللحم الضأن: 427 جنيهًا
عرق الفلتو: 420 جنيهًا
المفروم البلدي: 330–460 جنيهًا
أسعار اللحوم الجاهزة والمفرومة
مفروم دسم: 330 جنيهًا
طرب محشي: 390 جنيهًا
برجر: 300 جنيه
كفتة حاتي: 320 جنيهًا
كفتة أرز: 280 جنيهًا
سجق بلدي: 320 جنيهًا
مفروم أحمر: 355 جنيهًا
حواوشي جاهز: 300 جنيه
أسعار منافذ «لحوم وطنية»
اللحم البقري: 280 جنيهًا
وش فخدة: 300 جنيه
الموزة: 295 جنيهًا
عرق الفلتو: 350 جنيهًا
البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا
أسعار منافذ وزارة الزراعة
الكندوز: 350 جنيهًا
السجق: 225 جنيهًا
اللحم المفروم: 230 جنيهًا
الكبدة: 250 جنيهًا
اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا
الضأن: 350 جنيهًا
تصريحات التجار
وأكد عدد من الجزارين وأصحاب المحال أن الأسعار تشهد ثباتًا نسبيًا مع توافر المعروض وزيادة الإقبال على اللحوم البلدي، بينما يزداد الطلب على الدواجن كبديل اقتصادي لدى بعض الأسر.
من جانبها، شددت مديرية التموين بالإسكندرية على استمرار الحملات الرقابية في جميع الأسواق للتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية ومنع تداول لحوم مجهولة المصدر أو الذبح خارج المجازر.
