كتبت : نسرين محمود
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية برئاسة المحاسب محمد سعد الله َكيل الوزارة من خلال التعاون مع كلا من هيئة الرقابة الإدارية ووحدة التفتيش بالطب البيطري التابع لمديرية الصحة بالثغرحملة مكبرة لاحكام الرقابة والتفتيش على أسواق اللحوم ضمن خطة المديرية لاستقبال عيد الأضحى المبارك .
وقال محمود القلش مسئول الإعلام بالمديرية أن الحملة
انطلقت من سوق راتب للحوم بمنطقة المنشية و ثلاجات اللحوم بالسكة الجديدة و سوق الجمعة و كوم الناضورة و التفتيش على جميع محلات اللحوم الطازجة وكذلك محلات و ثلاجات اللحوم المجمدة ومصانع البسطرمة .
وأشار القلش أن الحملة أسفرت عن تحرير محضر حيازة لحوم مجمدة كمية 100 كجم لحوم برازيلى داخل محل جزارة طازجة غش تجاري وتحرير محضر حيازة 90 كجم لحوم مجمدة بدون بيانات مجهولة المصدر وتحرير عدد 3 محاضر عدم الإعلان عن أسعار اللحوم داخل محلات جزارة
كما تم تحرير محضر عدم الاحتفاظ بسجلات التفتيش لحركة الثلاجة داخل إحدى الثلاجات وعدد 6 محاضر لمحلات جزارة وطيور لعدم وجود شهادات صحية وعدد 5 محاضر لمحلات جزارة و طيور لعدم توافر الاشتراطات الصحية وسحب عدد 9 عينات مختلفة لحوم مفروم و كبدة و سجق و جبن مفروم ومحضر حيازة 210 كجم لحم بقرى داخل أحد الثلاجات ذبح خارج المجازر و ضبط 17 كجم قطع لحوم بتلو مجمدة داخل أحد الثلاجات منتهية الصلاحية
و ضبط 12 كجم كلاوى منتهية الصلاحية داخل محل بيع سقط ضأن .
وتم التحفظ علي 432 كجم سبيط غير منظف مستورد غير صالح للاستهلاك الادمى و غير مدون عليه بيانات داخل أحد الثلاجات و 43 كجم لحم ضأن ذبح خارج المجازرتحرير مخالفة فورية قدرها 3150 جنيها لأحد محلات الجزارة اشغال طريق مخالف للقرار 511 السيد المحافظ وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال هذه المخالفات للعرض على النيابة لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية .
شارك في الحملة كلا من ” الأستاذ سليمان الطيب مدير إدارة الرقابة بالمديرية و طه زيتون مدير إدارة تموين وسط و نبيل مفيد مدير إدارة تموين غرب و الجمرك والدكتور يوسف شباط مدير مديرية الطب البيطرى .
